밤야식 수험생간식 고구마요리 고구마 스프만들기

안녕하세요 후다닥 웅담아빠에요. 찐고구마가 남은게 있어서 밤야식로도 좋고 수험생 간식으로도 좋은 고구마스프 만들기 해보려고요 달달하고 든든한 고구마스프 잔뜩 만들어서 다이어트 식단으로도 먹어보자고요~ 고구마 스프만들기 찐고구마 6개 양파 3개 우유 1L 설탕 3숟갈 소금 0.5숟갈 버터,체다치즈 고구마 1개당 양파 0.5개로 생각하시면 되고요. 고구마 한개당 1인분이에요. 1. 재료손질 양파를 잘게 채쳐주세요, 버터넣고 프라이팬에 볶을꺼니까 볶기 쉽게 잘 채쳐주셔요 고구마 껍질째로 만드셔도 상관없는데 부드러운 식감을 원하시면 껍질을 벗겨주세요 2. 재료혼합 프라이팬에 버터 녹여서 양파부터 넣고 볶아주시다가 찐 호박고구마 대강 잘라서 같이 넣고 볶아주신 후에 믹서기로 옮겨서 우유 500mL 넣고 싹~ 갈아주세요 다 갈아졌으면 궁중팬으로 옮겨서 중불에 가열해 주시고요, 우유 500mL 추가로 넣어주세요 설탕 3숟갈과 소금 0.5숟갈, 체다치즈넣고 잘 녹여 주시고요 설탕, 소금이 다 녹았...

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