[와린이의 와인일지/EP6] Cinzano, Pro-Spritz Spumante Dry

와인 이름 Cinzano, Pro-Spritz Spumante Dry분류 스파클링 와인빈티지 2018생산자 Cinzano생산지 이탈리아, 피에몬테 도수 11.5%품종 글레라 100%농장 방식으로 와인을 생산해 이탈리아의 부르고뉴라고 불리는, 이탈리아 최고의 와인 생산지 중 한 곳인 피에몬테 주에서Cinzano가 생산하는 드라이 스파클링 와인.친자노(Cinzano)는 1568년부터 와인을 생산하기 시작해1757년에 토리노에서 가게를 열어 지금까지 운영되는 브랜드.스파클링 와인을 주로 생산하다 베르무트 또한 생산하는 곳.균형있는 미각을 보여주는 글레라라는 포도 품종을 사용해가볍고 상쾌한 느낌의 드라이 스파클링 와인을 생산해 냄.다른 스파클링 와..........

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