[와린이의 와인일지/EP4] Moet & Chandon Ice Imperial, NV

와인 이름 Moet & Chandon Ice Imperial, NV분류 샴페인빈티지 NV생산자 Moet Chandon생산지 프랑스, 상파뉴도수 12%품종 피노누아 4~50%, 피노 뫼니에 3~40%, 샤르도네 10~20%프랑스 가장 북단인 지역인 상파뉴 지역에서 만드는전통 방식의 스파클링 와인, 샴페인 중 모엣 샹동의 샴페인.모엣 샹동에서 만드는 세계 최초의 얼음을 넣어 마시는 샴페인.세 가지 종류의 포도 품종을 밸런스 있게 조합하여독창적이고 복합적인 맛을 선사하는 샴페인.버블이 올라 오는 것이 두드러지는 느낌.첫 개봉시에는 끝맛이 인조적인 느낌이라 부정적이었는데,개봉 후 조금 지나니 복합적인 매력이 좋았던 와인.사과, 복숭아의 과즙 맛..........

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