콩나물볶음 매콤한 콩나물볶음만드는법

콩나물볶음 저는 무침보다 고춧가루 넣고 매콤하게 볶는 콩나물볶음 좋아하거든요 콩나물볶음 매콤한 콩나물볶음만들어 볶아두면 바찬으로도 좋고 김밥 속재료로도 좋고 비빔밥에도 좋고 콩나물볶음밥에도 활용하기 좋아요 매운콩나물볶음 매운 콩나물볶음만드는법 쉽지만 비린내나지 않게 그리고 아삭하게 만들어야겠죠??? 지금부터 맛있게 만들어봐요 ~ 매운 콩나물볶음만드는법 재료: 콩나물 600g, 들기름 1T, 다진대파 2줌, 통깨 약간, 청양고추 2개 양념- 고춧가루 2T, 다진 마늘 1/2T, 굵은소금 1/3T, 미원 1/3T 1. 콩나물 600g은 흐르는 물에 씻어서 체에 밭쳐 준비해 두고 청양고추는 씨를 빼고 송송 썰어서 다른 재료와 함께 준비해 둘게요. - 다진 대파 없어서 쪽파 사용했지만 풍미는 대파가 더 좋아요 ^^;; 2. 팬에 들기름 1T를 두르고 콩나물, 청양고추, 다진대파, 준비된 양념 (고춧가루 2T, 다진 마늘 1/2T, 굵은소금 1/3T, 미원 1/3T) 모두 넣고 센불에서 숨이...

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