돼지고기 사태수육 무수분수육 만들기

크리스마스 요리 올해는 돼지고기 사태로 만든 무수분수육이 메인이 되었네요? 크리스마스홈쿡 돼지고기 사태 부위는 기름이 아주 적어서 돼지고기 사태수육보다는 수육전골로 만들어야 어울리지만 그냥 무수분수육 만들어 야채랑 맛있게 먹었어요 퍽퍽살 좋아하는 저는 돼지고기 사태수육 너무 좋았지만 다음엔 전골로 만들어 볼게요 ^^ 돼지고기 사태수육 무수분수육은 돼지고기 뒷다리든 삼겹살이든, 사태든 어떤 부위를 사용해도 좋아요 그럼 만들어볼까요? 돼지고기 사태수육 (무수분수육) 재료: 돼지고기 사태 600g, 양파 1개, 사과 1개, 대파 2-3대, 된장 1T, 월계수잎 약간, 통후추 약간, 소주 약간, 통마늘 한줌 1. 무쇠 그릇에 양파, 사과를 굵게 슬라이스해 올리고 준비해둔 대파를 반 정도 깔고 돼지고기 사태에 된장 1T를 고루 발라 올려 주세요. -무수운 수육 할 땐 무쇠 팬이 좋더라구요. 2. 1에 월계수잎 2-3장, 통후추 마늘 한줌 올려준 후 남겨둔 대파를 올리고 소주를 두 바퀴 둘러주...

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