소고기 배추찜 간단하지만 근사한 알배추찜 홈파티 요리로 추천해요

크리스마스이브에요 잘 즐기고 계신가요?? 오늘은 간단하지만 정말 맛있고 담백한 배추찜 소고기까지 넣어 든든한 소고기 알배추찜 올려 볼게요 홈파티 요리 저녁이라 사진이 조금 아쉽지만 너무 맛있었던 알배추찜 레시피부터 양념장까지 알려드릴게요 며칠전 고기 먹고 싶다는 신랑 저녁 겸 술안주로 만들었는데 비주얼도 근사해서 홈파티 음식으로도 좋겠더라구요 소고기 배추찜 알배추는 2/3통 사용했구요 너무 잎이 작은 부분은 그대로 사용해도 되고 조금 손질해도 좋아요 소고기는 불고기용이나 샤브샤브용 400g정도 키친타올로 핏물 제거해서 사용하세요 알배추나 배추 꼭지 부분 자르지 않고 그대로 김치 속 넣듯이 사이사이 소고기를 넣어 주세요 끓는 물에 스팀 올려 2-30분 쪄주시기만 하면 되는데 거즈 깔고 했지만 찜용채반 그대로 올리시면 될 거 같아요 (쪄주는 시간은 소고기 핏기가 사라질 때까지만 스팀 올려 주시면 됩니다) 알배추찜 소고기 배추찜 알배추찜이 익어가는 동안 맛있는 양념장을 기호에 따라 만들어...

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