시금치나물 시금치무침 만드는법

시금치나물 마트에 갔더니 시금치 2단에 2,000원 세일하길래 냉큼 집어다가 맛있게 시금치무침 만들었어요 시금치무침 겨울 포항초가 맛있는데 시금치나물 정말 오랜만에 만들어 먹네요 신랑이 시금치 엄청 좋아하는데 반성해 ^^ 시금치나물 #시금치무침만드는법 그럼 시금치나물 맛있게 만드는법 시작해 볼까요? 시금치무침 재료: 시금치 2단(600g), 대파 1/2대, 소금 1T, 통깨 약간 양념- 다진 마늘 1/2T, 소금 1/2T, 미원 1/2T, 참기름 1T #시금치데치기 1. 세척한 시금치는 끓는 물에 소금을 1T 넣고 3-5초 담갔다가 뺀 후 찬물에 바로 식혀 물기를 꼭 짜서 준비할게요. - 나물용 시금치는 끓는 물에 담갔다가 뺀다고만 생각하시고 데쳐주세요. 2. 데친 시금치는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파는 송송 썰어 볼에 넣어 줄게요. 3. 2에 양념 다진 마늘 1/2T, 소금 1/2T, 미원 1/2T, 참기름 1T를 모두 넣고 조물조물 무친 후 통깨를 뿌려 시금치무침 완성해 주세요....

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