와인 에센셜이란 책을 구매하였다.

술과 관련된 블로그를 하기 시작하면서 처음에는 리뷰하려니 술을 매번 마셔야되야되서 건강에 문제가 생기는것 같은 느낌을 받았다. 그래서 알고 술을 마시면 좀더 즐겁게 즐길수 있고, 술을 조금 천천히 마실수 있어 공부를 시작하게되었다. 초반에 작성했던 맥주의 원료와 제조와 관련된 이야기를 했었는데 맥주의 모든것이라는 책을 기본으로 다른 자료들을 참고하여 작성했었다. 그러면서 모르는 내용도 있고 예전에 대학교에서 들었던 수업이 생각도나고 해서 좋았다. 거기서 더 자세한 내용 맥주의 종류를 이야기 하려니 말 문턱이 딱 막혔다. 그래서 이 내용은 추후에 조금씩 써보려고 한다. 그래서 이번에는 와인과 관련된 책을 샀다. 와인 에센셜이란 책인데 르 꼬르동 불루에서 출판한 책으로 서한정님이 편역하신 책이다. 이제 이 책을 기본으로 다른 자료들을 비교해 검색해보며 와인과 관련된 공부도 시작하려고 한다. 그리고 그 이후에 기회가 된다면, 와인 포함해서 술과 관련된 자격증도 공부하면 좋겠다는 생각을 했...

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