독일맥주 파울라너 뮌헨 라거 헬

이번 포스팅 주제는 파울라너 뮌헨 라거에 대해 알아보려고 한다. 1. 파울라너 뮌헨 라거(Paulaner Munich Lager) 파울라너에서 나오는 라거 맥주는 황금색 패키징으로 맥주의 색상을 생각나게 하는 제품이다. 상단에는 독일로부터 수입되었음을 알려주는 문구가 쓰여있다.(IMPORTED FORM GERMANY) 독일 밀맥주로 유명한 파울라너인데, 이번에는 밀이 함유되지 않은 헬레스 스타일로 원재료를 찾아보면 독일의 맥주 순수령에 맞는 4가지 재료 정제수, 보리 맥아, 효모, 호프 이렇게만 들어가 있다. 이곳에 사용된 홉의 품종은 할러타우어이며, 맥아 품종은 필스너 맥아(라이트 보리 맥아), 뮌헨 맥아(다크 보리 맥아) 이렇게 포함되어 있다. 홈페이지에는 유리에 담긴 맑고 반짝이는 밝은 황금색, 새하얀 머리로 장식된 이술은 전통에 따라 보통 밤나무 그늘에서 마신다. 언제나 잘 어울리는 맥주, 약간의 달콤함과 부드러운 홉 향이 뒤섞인 부드럽고 우아한 몰트의 맥주이다. 이것이 순수...

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