바이엔슈테판 헤페바이스비어 둔켈

1. 바이엔슈테판 헤페바이스비어 둔켈(Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel) 대형마트(이마트)에 들렸을 때, 여러 술들과 맥주들이 눈에 들어왔다. 거기서 고르게 된 바이엔슈테판 바이스비어 둔켈은 병타입으로 500ml에 알코올 도수 5.3%에 해당된다. 나는 헤페바이스비어 인줄 알았는데, 둔켈 버전이었다. 둔켈 이란 뜻은 독일어로 '어두운' 이란 뜻이다. 이 제품의 패키징(병)에는 여러 정보가 있는데, 여기에 Since 1040이란 글귀와 세상에서 가장 오래된 양조장(The World`s Oldest Brewry)이란 문구가 눈에 들어온다. 이렇게 오래된 역사 때문인지 바이엔슈테판은 독일의 밀맥주 중에서도 킹, 왕, 근본 등 다양한 명칭으로 불린다. 나도 최근 리뷰를 하는 과정에서 다양한 밀맥주들을 접해봤지만, 최고의 맥주 브랜드 중 하나라는데 동의한다. 바이엔슈테판 둔켈을 마실수록 다른 버전의 제품들도 궁금해졌다. 2. 바이엔슈테판 성 코르비니아노와 12...

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