촉촉한 와인 입니다.호주를 대표하는 와이너리 펜폴즈의중급 프리미엄 레인지인빈 시리즈 중 2와 8을 다시 시음해보았습니다Penfolds BIN 2 Shiraz Mataro 2017펜폴즈 빈2 쉬라즈 마타로 2017와인을 숙성 하던 오크통 및 저장고 번호에서 유래된빈 넘버 시리즈 중Bin 2는 쉬라즈-마타로 블렌딩입니다.마타로는 무르베드르 인데요.프랑스 남부 론에서 사용하는 Mourvedre 품종으로론에서는 보통 GSM 그르나슈-시라-무베르드 블렌딩을 사용합니다.시라와 무베르드는 서로 상호보완적인 관계에 있는 궁합이 좋은 블렌딩입니다펜폴즈의 특징인맥라렌베일, 바로사밸리, 패써웨이, 와튼불리 지역에서 생산된 포도..........
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