필리핀의 대표적 건강식품, 발룻(Balut).

필리핀의 대표적 건강식품이자 외국인들에겐 혐오식품으로 알려진 발룻(Balut). 발룻은 부화 직전의 오리알(가끔은 닭의 알)을 삶아 만든, 우리나라의 삶은 계란과 비슷한 요리이다. 다만 부화 직전의 알을 삶았기..

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