참치마요 청양고추 김밥 만들기 아주 간이 딱이었던 날


참치마요 청양고추 김밥 만들기 아주 간이 딱이었던 날

참치마요 청양고추 김밥 만들기 아주 간이 딱이었던 날 마실 준비물 김밥 김, 깻잎, 조미밥, 참치, 마요네즈, 후추, 청양고추 마실이의 김밥 사랑 또 시작해볼게요 저는 간단한 요리보다는 그래도 좀 손이 가는 요리를 좋아하는 것 같다는 사실이 있습니다 요리? 사실 번거롭고 어떨 땐 기운빠지지만 사먹는 것보다 다르고 정성껏 만드는 그 과정이 투명해서 집밥을 포기할 수 없는 것 같아요 오늘도 오아시스 마켓 참치캔~~ (이것도 담백하니 맛있었습니다) 일단 이것부터 준비~ 참치 + 마요 + 후추 섞어주세요 저는 기름을 짜주고 했어용 김에 조미된 (소금, 깨, 참기름) 밥을 골고루~ 펼쳐줍니다 촘촘히 촘촘히 채워주세요 깻잎도 씻어서 준비해주세요 먹을만큼 그리고 깻잎의 꽁다리를 가볍게 떼어내요 그리고 깻잎의 1/3쯤 넉넉하게 참치를 뭉쳐서 나란히 모양이 흩어지지 않게 놔줍니다 그래서 기름을 덜어내서 약간 덜 질척거리게 해준 과정이 이럴 때 참치들을 달라붙게 해서 도움이 되는 과정이니 기름을 덜어...


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