돈가스 덮밥 가츠동 만들기 도전해보았습니다! 다음엔 더


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돈가스 덮밥 가츠동 만들기 도전해보았습니다! 다음엔 더 마실 마침 집에 맛간장도 있고해서 오늘의 도전 요리는 가츠동~ 즉 돈가스덮밥 입니다~ 일단 양파를 양껏 슬라이스로 먹고 싶은 만큼 썰어줬어요 기름에 호다닥 볶아 버리기~ 가츠동 소스는 간장 1 알룰로스 1 맛술 0.5 정도로 돈가스가 들어가니 맛술을 넣어줬구 후추도 넣어줬어요 소스를 붓고 약간 졸인다음에 에어프라이어에서 대기를 기다리는 돈가스를 꺼내왔네요~ 집에서 자고 있던 쪽파가 생각나 틈나는 사이에 총총 썰어주고 돈가스 투하~~~ 근데 여기서 아쉬웠던 것은 너무 돈가스를 푹 담궜다는 것이다 다음에는 소스에 계란을 먼저 풀고 한 쪽 면은 좀 바삭하게 해보도록 도전을 해봐야겠다 계란 물은 미리 섞어주고 넉넉하게 둘러주었다 그래서 촉촉한 돈가스 덮밥 가츠동 완성이다 아래에 밥을 깔고 이렇게 덜어서 덮어주니 또 그럴듯하다 짝궁이랑 잘 나눠먹은 이야기까지~ 소복히 담아서 맛있게 먹었다 사진이 맘처럼 안나와서 돈가스를 옆으로 단면이 나...


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