불고기 만들기 이대로만 하자4 샤브샤브용 고기로 얻어걸림


불고기 만들기 이대로만 하자4 샤브샤브용 고기로 얻어걸림

불고기 만들기 이대로만 하자4 샤브샤브용 고기로 얻어걸림! 마실록 샤브샤브용 고기가 남았다 사과즙은 언제 다먹을런지! 해서 설탕 대신 사과를 넣기로 했다 사과즙 하나를 넣으니 음~ 단내 샤브샤브용 고기가 아직 안녹았지만 양념은 계속 된다 생강가루 반 티스푼 정도 눈대중으로 넉어준다 양파도 1/4 쯤 넣어줬다 파는 한 대 다 넣어줘야 제 맛 요즘 가위로 자르는데 재미 붙였다 당근은 채칼로 쇽샥쇽샥 1/3 정도 써줬다 샤브샤브용 고기를 쓰니까 (물론 미국산이라 편하게 사용) 질긴 것 없이 부들부들 불고기 완성 고기랑 야채들이 좀 숨이 죽고나서 간장 2T 정도 넣어줬다 그리고 양배추도 썰썰~~ 넣어주기 천천히 다 익기를 기다렸다 야채들을 아래로 밀어주면서 열기에 가깝게 했고 고기랑 위치를 바꿔주었다 그리고 맛이 더 잘 올라오라고 후추도 갈아서 뿌려주고 중간에 양념맛을 봤는데 간장 반T정도 더 필요해보였다 그래서 총 2.5T정도 들어간 것 같다 깨코레이션까지 하니 더 그럴싸하지요 오이 미역...


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