찹쌀브라우니 쫀득쫀득 중독성이 있네요!


찹쌀브라우니 쫀득쫀득 중독성이 있네요!

찹쌀브라우니 만들기 재료 찹쌀가루 500g(건식 찹쌀가루 300g+습식 찹쌀가루 200g) 초코칩 210g 무화당 알룰로스 55g(설탕 대체제) 달걀 2개 우유 300ml(습식 찹쌀가루 사용이라 우유 양은 가감해야 함) 베이킹파우더 8g 소금 3g 코코아가루 50g 버터 30g 핫이슈님 레시피 변형하여 사용함 마트에서 찹쌀가루를 구매했는데요. 냉장고 청소하다 보니 습식 찹쌀가루가 있더라구요. 그래서 이것을 섞어서 찹쌀 브라우니를 만들 거예요. 재료는 예전에 구매했던 것이라 찹쌀가루만 구매 했어요. 국내산 찹쌀가루, 여러 가지 용도로 활용 가능하죠? 유통기한도 넉넉하고요. 냉동 되어 있던 찹쌀가루와 시판 찹쌀가루를 계량하여 준비해 주세요. 베이킹파우더와 코코아도 계량하여 같이 섞어주었어요. 가루를 체에 내려 주세요. 이것 섞는데 향이 핫초코 향이 나더라구요. 신기^^ 대부분 초콜릿은 다크초콜릿을 사용하는데 전 초코칩이 있어 사용했어요. 달달한 초코칩이요. 뜨거운 물 위에 초콜릿을 녹여...


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