염소고기 주문이 들어오고 지난주에 예약한 분이 계셔서 염소도축장에 다녀와서 염소고기 지육을 진공포장했다ㆍ 염소고기 포장에 들어갈 엑기스와 약재 판플랫을 준비해 놓고 지난밤 추출을 끝내고 파우치포장을 끝낸 흑염소엑기를 박스포장한다ㆍ 박스포장이 끝난 흑염소엑기스는 아이스박스에 넣고 포장 준비를 한다ㆍ 판플랫을 넣어서 흑염소엑기스 발송준비를 해놓고 냉동고에 들어가 냉을 먹인 염소고기를 꺼내 포장을 한다ㆍ 날씨가 더워져서 염소고기가 상하지 않도록 아이스팩도 넉넉히 넣어서 준비를 한다ㆍ 흔들리지 않게하고 아이스팩이 늦게 녹도록 뽁뽁이나 신문지를 넣어주고 서비스로 흑염소엑기스와 약초를 넣어서 발송준비를 마..........
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