식욕 조절, 건강한 식습관의 비밀

식욕 조절, 건강한 식습관의 비밀 기아는 현대 사회에서 거의 문제가 되지 않습니다. 식욕과 에너지 조절 시스템이 어떻게 현재의 식품 환경에서 인간에게 유리하게 작용하지 않았기 때문입니다. 이것이 비만율이 높아지는 이유 중 하나이기도 합니다. 우리는 각자 뇌의 엄격하게 조절되는 시스템에 제어되어 통제하에 식사를 할지, 무엇을 얼마나 먹고, 언제 그만 먹을지 등을 결정합니다. 뇌는 위장, 소화관, 지방 저장소와 같은 신체 기관과 시스템에서 신호를 받은 다음 이러한 신호를 먹거나 먹지 말라는 행동으로 변환합니다. 게다가 뇌는 이러한 명령을 현재 환경에 맞게 조절하고 적응시킬 수 있습니다. 따라서 배가 고파 음식을 찾을 때 어디서 음식을 구할지, 어떤 종류의 음식이 있는지, 어떤 음식이 맛있고 식욕을 돋우고 포만감을 주는지 알 수 있습니다. 배고픔을 채우기 위해 언제 음식을 먹을지 감지하고 어디서 무엇을 먹을지 결정하는 식욕 조절은 두 개의 뇌가 하나로 작동하여 제어하는 것으로 생각할 수 ...

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