[요리] 풀드포크 세상 쉽게 집에서 만들어 드세요

이번에는 풀드포크 만들기에 대해서 포스팅하고자 합니다 :) 사실 풀드포크는 수비드로 많이 만드셔서, 쉽지 않겠다 했는데 오븐으로 정말 쉽게 만들 수 있었네요. 레시피가 간편할 뿐만 아니라 정말 여태 먹었던 풀드포크가 풀드포크가 아니었음을 깨닫게 할 정도 맛있는 풀드포크라서 꼭 만들어서 드셔보셨으면 해요! 재료(2인분) 돼지고기 사태 600g 머스터드 소스 후추 꿀 양파 1개 반 바베큐소스 준비물 오븐용기 혹은 스텐냄비 선택 재료 파프리카 가루 타임 함께 먹을 빵과 치즈 치킨스톡 *돼지고기는 앞다리살, 뒷다리살, 사태, 목살 구분없이 가능합니다 :) 저는 앞다리살이 저렴해서 앞다리살로 했어요! 저는 유투브 채널 Red Meat Lover의 레시피와 고든램지의 레시피를 참고했답니다! 그럼 본격적으로 만드는 방법을 소개드릴게요! 저는 사태 630그램을 준비했는데요. 2인이서 풀드포크만 먹는다면 약간 적을 수도 있으니 이것만 드실 분은 750-800그램 정도가 적당할 것 같기도 하네요. 다...

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