[요리] 갈릭 알리오올리오 만드는 방법


[요리] 갈릭 알리오올리오 만드는 방법

이번에는 갈릭 알리오 올리오 만드는 방법에 대해 포스팅해보려고 합니다 :) 재료도, 만드는 방법도 너무 간다에서 집에서 한번 만들어보시면 이제 밖에서 못 사드실 거예요 ㅎㅎㅎ 재료 마늘(5-8알) 베이컨 또는 슬라이스햄 파스타면 올리브오일 후추 소금 *치킨스톡 *루꼴라 *파르마지아노 레지아노 치즈 *파슬리 *생략가능 마늘은 냉동마늘 사용하시거나 다진마늘 사용하셔도 크게 문제는 없지만, 저는 생마늘로 얇게 슬라이스 했어요 :) 저는 베이컨 대신 샌드위치 햄이 남아있어서, 햄을 잘랐습니다. 치킨스톡인데요! 치킨 스톡이 들어가는 경우 간도 적당하게 될 뿐만 아니라, 풍미도 생겨서 저는 면수대신 치킨스톡 풀은 물을 사용할게용! 사용방법 보시면 끓는 물 0.5리터에 큐브 1개라고 나와 있어서 저는 반개만 사용했어요! 물에 풀어줍니다. 끓는 물에 올리브오일 약간, 소금 2큰술 넣어 면을 삶아주세용. 저는 생면을 사용했는데요! 건면을 사용하시는 경우 1인분은 100g 정도로, 500원 동전크기이...


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