삼선 간짜장 (해물맛) 집에서 요리해먹어요


삼선 간짜장 (해물맛) 집에서 요리해먹어요

안녕하세요~ 해츄 입니다! 삼선 간짜장 (해물맛) 가루가 있길래 먹어보려고 구매를 해보았어요! 마트에서 2980원에 구매했습니다. 4인분이며 뒷면엔 조리법이 나와있습니다! 야채를 먼저 깍뚝썰기 해줍니다. 전 감자,당근,양파를 사용했습니다. 야채들과 고기를 다진마늘과 함께 볶아줍니다. 어느정도 익으면 물을 700ml 붓고 재료가 완전히 익을때까지 끓여줍니다. 약한불에 짜장을 조금씩 넣고 잘 저어줍니다. *제 입맛엔 조금 짜길래 물 50ml 추가했어요. 전 매콤함을 위해 고춧가루 크게 2숟가락 넣어줬어요. (생략가능) 김이 솔솔 걸죽하니 짜장소스가 잘된거 같네요! 계란 후라이도 해줍니다! 약한불로 하면 밑면은 노릇노릇 바삭하게 노른자는 반숙으로 탱글하게 먹을 수 있습니다. 밥위에 짜장소스 뿌리고 계란 후라이까지 올려주면 완성!️ 전 노른자만 보면 이렇게 해보고 싶더라구요 탱글탱글~ 다들 완숙 좋아하시나요? 반숙 좋아하시나요? 전 둘다 좋아하지만 반숙을 더 좋아한답니다. 배추김치와 파김치...


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