일본 생활/문화 TIP) 일본 여름 음식 1탄


일본 생활/문화 TIP) 일본 여름 음식 1탄

안녕하세요. 해외취업기관 글로벌인 입니다. 아직 5월인데도 28,30도에 이르면서 초여름 더운 날씨를 미리 느끼고 있습니다.. 이때 여러분들은 더운 날씨를 이겨내기 위해 어떤 음식이 생각나시나요? 오늘은 일본에서 대표적으로 먹는 여름철 일본음식에 대해 소개해보려고 합니다 ! 나가시소멘 流しそうめん 출처: 페이지 3 | Somen Noodles의 스톡 사진 | 사진 소재라면 "Photo AC"를 무료로 다운로드 할 수 있습니다 (photo-ac.com) 일본 드라마나 애니메이션에서 한 번쯤 봤을 법한 나가시 소멘은 '흐르다' 나가스流す + '소면' 소멘そうめん의 합성어입니다! 물에 흘려보내며 먹는 국수라는 의미로 , 반으로 쪼깬 대나무를 미끄럼틀처럼 비스듬히 세워놓고 물을 흘려보내며 소면 한 덩이씩 내려보냅니다. 그럼 밑에서 사람들이 젓가락으로 소면을 건져내어 장국에 찍어먹는 것을 '나가시소멘' 이라고 합니다 ! 일본 사람들은 여름이 되면 차가운 소면, 차가운 소바를 많이 먹는다고 합...


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