딸기의 계절, 리얼딸기우유 만들기


딸기의 계절, 리얼딸기우유 만들기

딸기 의 계절이 돌아왔다. 500g 한 박스에 보통 15,000원. 친구가 쿠팡 로켓프레시에서 구입한 딸기 한 박스를 주어 우리 집 딸기 먹기가 시작되었다. 딸기의 계절, 리얼딸기우유 만들기 딸기를 보자마자 딸기우유를 만들고 싶다는 딸. 수영 강습이 있어 늦은 귀가에도 불구하고 나의 귀찮음을 잠시 넣어두고 딸기우유 만들기를 시작했다. 칼질을 좋아하는 채연이는 라텍스 장갑까지 끼고 본격적으로 딸기의 꽁지를 잘라내고 으깨기 좋은 크기로 자른다. 초3이라 어릴 때보다 노심초사하는 나의 마음은 괜찮아졌다. 제법 안정적인 자세다. 적당한 크기로 잘라진 딸기는 준비해둔 큰 대접으로 넣는다. 딸기의 달콤한 향기가 좋다. 우유와 함께 후루룩 넘겨질 정도의 크기로 으깨줘야 한다. 딸기의 즙이 나오면서 으깨지는 딸기. 어릴 땐 힘이 없어 으깨는 것도 힘들어하더니 잘 으깨는구먼. 다~ 으깨진 딸기는 계량컵에 옮겨 담는다. 우유를 붓는다~붓는다~ 딸기우유 만들어지는 중. 다 만들어진 리얼딸기우유는 적당한...



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