햄 듬뿍 사골 묵은지 김치찌개 끓이는법 레시피


햄 듬뿍 사골 묵은지 김치찌개 끓이는법 레시피

저녁메뉴를 한참 고민하다가 며칠전 김치냉장고에서 묵은지 한조각을 꺼내 놓은 것이 생각나 묵은지 김치찌개를 준비했어요. 집에 있는 사골 육수 한팩 넣고 돼지고기 넣어서 만들면 어른 아이 할것 없이 가족 모두가 너무나 맛있게 잘 먹는데요~!! 이날은 집에 돼지고기가 준비되어 있지 않아서 소시지 햄을 넣어 만들었어요~!! 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 묵은지 김치찌개에 밥말아 먹으니 세상을 다 얻은 것 같더라고요. ㅎㅎ 가족들 모두 맛있게 식사를 했어요~! 자~ 그럼 지금부터 레시피 소개합니다. 따라오세요^^ 햄 듬뿍 사골 묵은지 김치찌개 재료 묵은지 1/3쪽 김치국물 약간 사골 육수 500g 생수 500g 소시지 200g 설탕 1T 다진마늘 1.5T 매실액 1T 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 묵은지 사이에 무 한조각이 껴 있어서 무도 썰어서 함께 냄비에 넣어요. * 묵은지 김치 양념을 그대로 이용하여 김치찌개를 끓이기 때문에 추후 국간장 등의 간을 추가 하지 않아도 됩니다. * 기...


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