오늘 메뉴는 우삼겹 순두부찌개 입니다. 무슨 요리를 만들어 먹을까 고민하다가 냉동실에 있는 우삼겹 발견하고 바로 고고~!! 우삼겹 순두부찌개 레시피 간단한데 맛은 진짜 좋아요^^ 순두부찌개 양념 만드는 법 함께 알려드릴테니 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요? 우삼겹 순두부찌개 재료 식용유 1T 다진마늘 1T 우삼겹 300g 고기 느타리버섯 150g 순두부 2팩 계란 2개 국간장 2T 생수 500ml * 기호에 따라 청양고추 넣으셔도 좋아요! 우삼겹 순두부찌개 양념 고춧가루 4T 소금 1/2T 설탕 1/2t 굴소스 1T 국간장 3T 냄비에 식용유를 두른 후 다진마늘 한숟가락을 넣어 가스렌지 약불에 익히며 마늘기름을 냅니다. * 우삼겹을 볶으면 우삼겹에서도 기름이 꽤 많이 나와요. 식용유는 다진마늘 볶을 정도만 넣으세요! 냉동 우삼겹을 준비합니다. 마늘 기름 위에 우삼겹을 넣어 함께 익힙니다. 절반 정도 익었을 때 순두부찌개 양념을 넣습니다. 순두부찌개 양념은 모두 한데 섞어 만들어 넣어도 되...
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