쪽파김치 맛있게 담그는법

알토란 쪽파김치 맛있게 담그는법,김수미 쪽파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치 맛있게 담그는법 이른 봄에 나오는 쪽파는 연하고 달짝지근한 맛이 있다. 한겨울 추위에도 뿌리는 얼었을지라도 다시 싹이 트는 것이 봄 쪽파다. 쪽파에는 알리신이라는 우리 몸에 좋은 성분을 함유하고 있다. 주로 마늘에 많이 들어있다고 알려진 알리신은 쪽파에도 그 영양분이 많이 들어있다. 특히 봄 쪽파에 많다. 쪽파의 알리신이라는 성분은 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압 강하에 효능이 있다. 또한 칼슘과 비타민이 많아 위 보호와 빈혈이나 감기 예방에 효과적이다. 마늘, 대파, 양파 못지않은 영양과 효능이 있다. 또 면역기능을 강화하고 염증을 없애는 데 도움을 주면서 혈액순환을 원활하게 해준다. 요즘 같은 봄날의 나른함을 가시게 해..

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