시금치 효능과 종류, 고르는 법 & 시금치 데치는 시간, 손질법 및 보관법


시금치 효능과 종류, 고르는 법 & 시금치 데치는 시간, 손질법 및 보관법

우리 밥상에서 쉽게 볼 수 있는 시금치! 시금치는 우리 몸 건강에 많은 도움을 줘서 우리네 밥상에 자주 오르내리는데요. 하지만 정작 시금치가 어떤 효능이 있는지, 그리고 다양한 시금치 종류가 있지만 잘 알고 있는 분들은 많지 않습니다. 또한 시금치를 맛보려 한다면 이왕이면 좋은 시금치를 고르는 것이 중요하겠죠? 그래서 이번 포스팅에서는 시금치 효능과 종류, 시금치 고르는 법, 그리고 시금치 데치는 시간과 손질법, 시금치 보관법까지 모두 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 시금치 효능과 종류 시금치는 3대 영양소뿐만 아니라 수분, 비타민, 무기질을 다량 함유하고 있어 완전식품으로 불린다고 하는데요. 또한 엽산이 풍부하여 치매예방을 도와주며 기형아의 출생 위험을 낮춰주기 때문에 노인과 가임기 여성, 임산..


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