고사리 효능과 부작용 알고 먹으면 건강에 도움된다!

산에서 나는 소고기라 불리는 고사리! 고사리는 우리 밥상에서 쉽게 볼 수 있는 나물 중 하나로 흔하게 접할 수 있는 음식입니다. 또한 우리나라 전통음식인 비빔밥이나 육개장, 김밥 등에도 들어가는 재료로 차례상이나 제사상에도 오르는 음식이죠. 고사리의 분포지로는 한국과 일본, 중국, 유럽 등지에 주로 산이나 들에 자생하는 식물인데요. 제철은 따로 없고 칼로리는 100g을 기준으로 39kcal입니다. 흔한 음식이지만 '산에서 나는 소고기'라고 불릴 만큼 몸에 좋은 다양한 성분이 많이 있는데요. 이번 포스팅에서는 고사리에 어떤 효능이 있으며, 섭취 시 주의사항이나 부작용에는 무엇이 있는지, 고사리 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 알고 먹으면 건강에 도움 되는 고사리! 지금부터 함께 살펴보실까요?..

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