"돼지" 란? 돼지를 알아보자.돼지고기1편


"돼지" 란? 돼지를 알아보자.돼지고기1편

안녕하세요오늘은 돼지에 관하여 알아보겠습니다. 돼지는 잡식성으로 몸통에 비해 다리가 짧고, 껍질과 피하지방이 아주 두꺼우며, 눈이 작은 편유달리 꼬리가 말린 것이 몽탕하다. 발가락이 4개 2개는 크고 2개는 작은듯합니다.새끼는 열 마리 넘게 낳아 대니 다산을 상징하며, 목통이 아주 굵고,삐죽한 잎 위에 2개의 코가 있다.돼지의 구분은 귀의 모양, 모색에 따라 구분하기도 하지만 일반적으로영국종, 유럽종, 북미대륙종, 등의 지역별로 구분한다.국내에서 주고 사육되고 있는 품종은 대요크셔, 랜드레이스, 요크셔, 듀록, 버크셔, 햄프셔, 재래돼지종 등등이 있다.대요크셔 멧돼지과에 속하며 암컷은 300~340kg 정도..........

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