잔치국수 육수로 오뚜기 가쓰오부시장국 추천

오뚜기 가쓰오부시장국으로 잔치국수 쉽게 만들기 밥만 해먹기가 지겨워 질 무렵 간단하게 금방 해먹을 수 있는 메뉴로 잔치국수 괜찮은 것 같다. 내가 사용한 잔치국수 건더기용 재료는  표고버섯,호박,대파,계란만 넣었다. 

국물용 육수는 오뚜기 가쓰오부시장국을 사용했다. 요게 분식점 가면 떡볶이 먹을 때 나오는 국물맛과 비슷해서 육수로 사용하면 간편하고 좋다.     

국수면은 가늘은 면인 소면을 사용했다.      잔치국수 만들기 가쓰오부시 장국만 있으면 잔치국수 만드는 방법은 정말 간단하다. 1.

냄비에 물을 담고 호박,표고버섯,대파를 썰어 담고 가쓰오부시장국을 원하는 대로(나는 2인분 기준으로 종이컵 반컵정도를 넣었음) 넣고 5분정도 끓이다가 계란을 풀어주고 계란이 익은 것 같으면 불을 끈다.  그리고 간장.....

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