튀르키예 맛집

튀르키예 맛집에 대해 생소하시죠? 보통 거의 케밥에 대해서만 생각할텐데, 다른 음식들은 뭐가 있을지 튀르키예 식사 맛집 등 에 대해 함께 알아볼까요? 1.터키의 커피:피에르롯띠에서 즐기는 커피 터키인들에게 있어 커피는 대화의 수단이며 서로의 우정, 믿음 등 다양한 사회적 가치를 공유하는 전통적인 문화입니다. 한 잔의 커피를 함께 마시면 40년을 기억한다'라는 속담이 있다고 합니다. 음료라기보다는 우정과 신뢰, 많은 것을 상징합니다. 커피를 마시고 잔에 남은 가루의 흔적을 보고 누군가의 행운을 빌어주기도 합니다. 이렇게 터키인들의 생활에 깊숙이 스며든 커피문화는 2013년 유네스코 무형문화유산으로도 등재되었습니다. 2.항아리케밥 카파도키아의 명물, 항아리 케밥은 재료를 꼬치에 끼워 직화로 익혀 내는 일반적인 케밥과 달리 항아리 모양의 작은 도기 안에 고기와 야채를 넣고 화덕에 넣어 익힙니다. 그 후 항아리를 깬 다음 안에 들어 있는 케밥을 먹는 음식입니다. 먹기 전 항아리를 쪼개는 이...

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