아라비카 커피의 고향 에티오피아

아라비카 커피의 고향 에티오피아1999년 ' 더 라이프'지에서 밀레니엄 기념하여 지난 100년 동안 전 세계 사람들에게 큰 영향력을 끼쳤던 사건 중에 무려 커피의 발견은 78위라고 합니다. 카페인 (커피 없으면 ) 하루도 안될 거 같은 커피 커피는 어디서 처음 발견했을까요 ?커피의 시작은 6~7세기경 에티오피아 칼디라는 목동이 어느 날 염소들이 빨간 열매를 따먹고 흥분하여 뛰어다니는 모습을 보고칼디는 아랍어로 '뜨겁다' 라는 뜻입니다. 자신도 그 열매를 먹어 보았는데 기분이 좋아지고 머리가 맑아지고 기분이 상쾌해지는 느끼고 이 사실을 수도승에게 알리게 되었습니다. 졸음을 방지하고 각성하는 작용..........

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