미니 핫케이크에 이어 이번엔 비엔나 소시지와 스트링 치즈로 미니 핫도그 만들기를 했어요.ㅎ "엄마 그냥 핫케이크 해줘~" 하던 딸은 직접 스트링 치즈를 자르게 했더니 신이 났어요. 끓는 물에 한 번 데친 비엔나 소시지 끼우고 스트링 치즈 끼우기 끼우기 끝! 이제 기름을 데워줍니다. 오늘은 왠지 튀기고 싶은 기분~ 평소에는 후라이 팬에 핫케이크 가루를 길게 바르고 그 위에 비엔나 소시지를 올려 돌돌 말아서 핫도그를 만들어요. 반죽 조금 넣어서 기름 온도 확인~ (좀 더 달궈야 해요) 돌돌 말아 반죽 묻히기 튀기기~ 예뻐서 구입한 무쇠절구인데 튀김도 된다고 해서 해봤어요. 지글지글~ 완성~ 아랫부분은 불에 가까워서 그..........
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