[홈카페] 바닐라 라떼 만들기

바닐라라떼 만들기 ('바닐라라테'가 표준어지만 왠지 라떼가 어울려요.ㅋㅋㅋ) 바닐라라떼는 커피 원액에 바닐라 시럽과 우유를 넣은 메뉴입니다. 예쁜 잔에 커피 마시는 걸 좋아하는 우리 집 귀염둥이 신랑을 위해 커피 한 잔 말아봤습니다. 귀염둥이께서 직접 '픽'한 커피잔에 말았어요. 메뉴가 카푸치노 아니냐고요? 노농~ 시나몬 파우더가 아닌 카라멜 바닐라 설탕을 뿌려서 달콤함을 더 했어요. 먼저 잔에 바닐라 시럽 두 펌프 슉슉~ 전자레인지에 1분 좀 뜨겁게 데운 우유를 전동 휘핑기 윙윙~ 돌려서 우유 거품을 만들어줍니다. 찬 우유를 뜨거운 공기로 데우며 거품을 만드는 스팀 밀크와 다르지만 그래도 그럴듯한..........

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