[생활정보] 샤인머스켓 효능 칼로리 보관법 수확시기 맛있게 먹는 법

당도는 높지만 산도는 낮고 씨가 없어 먹기 편한 샤인머스캣. 특히 우리나라에서는 가격이 상당히 비싸 고급 포도로 인식되고 있어 선물로도 인기가 많은 과일입니다. 2021년부터 크게 인기를 끈 샤인머스켓은 명절 제사상에서 올라갈 정도로 인기가 높다고 하는데요.

특히 최근에는 탕후루 열풍과 함께 샤인머스캣으로 만든 탕후루가 인기가 많다고 합니다. 샤인머스켓(Shine muscat)이란 샤인머스캣은 청포도 품종 중 하나입니다. 1988년 일본 농림수산성 산하 농업식품산업기술종합연구기구에서 개발했는데, 일본 정부가 유효 기간 내 품종 등록을 하지 않아 로열티를 주지 않고도 외국에서 재배가 가능하다고 합니다.

우리나라에서도 재배되고 있는데 경북 김천시, 영천시, 상주시 농가에서 활발하게 재배가 이루어지고 있다고 .....

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