용인 "아스라이" - 혼술하기 좋은 조그만 크기의 한국식 수제 안주 전문 선술집

오래전에 일본에 출장을 자주 다닐 때 눈이 많이 내린 겨울날 저녁, 현지 직원의 초대로 간 조그만 크기의 선술집에서 3대째 운영하는 노령의 주방장이 썰어주는 참치에 사케를 마시며 너무 좋은 추억을 만들었는데, 오랜 친구와 함께 우연히 간 용인 김량장동에 있는 "아스라이"에서 비슷한 분위기를 느낀다. 너무 친철한 여자 사장님이 혼자 운영하는 한국식 수제 안주 전문 선술집은 식당 내부 공간이 좁아 테이블 별로 최대 3명까지만 앉을 수 있고, 얼큰한 맛이 일품인 '김치 우동 전골'과 고소하고 빠삭한 '명란 감자 치즈전'에 오랜 친구와 소주 한잔하면서 또 다른 추억을 만든다. 식당 옆에 공용 주차장도 있어 어쩔 수 없이 차를 가져와도 주차를 걱정할 필요가 없어 출출하고 소주 한 잔이 생각나는 날, 혼술하기 더없이 좋은 "아수라이"는 오늘처럼 비 오는 날이면 더욱 좋겠다. 아기자기한 인테리어로 꾸며진 작은 크기의 식당에 들어가 예전 선술집의 추억을 생각하며 주방 앞쪽에 앉는다. 화려한 샹들리...

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