두부 조림 (두부 두루치기)

재료 : 두부 한모(420g). 양파 반개. 대파 반개. 청양고추 1개. 고운 소금 약간 표고버섯 1송이. 다시 멸치 6~7마리. 다시마 2조각. 식용유 약간. 양념 : 물 200ml. 고춧가루 2TS. 진간장 3TS. 액젓 1TS. 굴소스..

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