오이 피클

재료 : 오이 5개(1kg), 양파 큰 것 1개(250g), 청양고추 2개 ( 피망 1개), 굵은소금 30g(오이 씻는 용) 설탕 50g, 식초 100ml, 굵은소금 30g, 터메릭 1TS, 겨자가루 1TS, 정향 0.5TS(가루 아닌 것), 통후추 0.5TS..

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