잘못 알고 있는 이탈리아 요리 상식 5가지

이탈리아는 남북으로 길쭉한 지형 때문에 다양한 기후가 존재해 농산물이 잘 자라며, 삼면이 바다로 둘러싸여 있어 다양하고 신선한 해산물이 많은 나라입니다. 이러한 장점을 이용하여 다양한 요리가 개발되었고, 개발된 요리는 유럽 전역 및 전 세계로 퍼지게 되었습니다.

우리나라에서도 피자와 스파게티 등 다양한 이탈리아 요리를 손쉽게 접할 수 있는데, 이러한 이탈리아 요리에 대해 잘못된 상식이 있어 알려드리고자 합니다. 이탈리아 사람들은 피클을 자주 먹는다?

이탈리아 사람들은 파스타나 피자를 먹을 때 피클을 먹지 않는다고 합니다. 피클은 메인 요리를 장식하는 가니쉬 정도로만 쓸 뿐 일반 사람들이 주로 먹는 음식은 아니라고 합니다.

또한 피클이란 단어도 영어라서 이탈리아 식당에 가서 피클을 달라고 하면 알아듣지 못.....

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