한국인의 1일 에너지 섭취기준

에너지는 인간의 생명과 생존 유지를 위해서 꼭 필요합니다. 인간은 식품섭취를 통해서 에너지를 얻고, 에너지는 신체의 다양한 기능을 유지하는데 사용됩니다. 식품으로 섭취한 에너지가 우리 신체가 사용한 에너지(소비에너지) 보다 많으면 남은 에너지는 지방의 형태로 체내에 축적됩니다. 반대로 섭취 에너지가 소비에너지보다 적으면 체중이 감소하게 됩니다. 1. 에너지 대사와 기능 에너지 평형은 섭취한 에너지와 소비한 에너지가 동일한 상태를 말합니다. 양(+)의 에너지 균형은 체내 에너지 저장의 증가를 가져오고 체지방이 증가합니다. 적절한 양의 에너지 균형은 성장기 어린이와 체중 증가를 시도하는 사람에게는 필요하지만, 성인기에는 과도한 체지방 축적으로 비만을 초래할 수 있습니다. 반면 체중 감소를 하려면 음(-)의 ..

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