알배추요리 알배추보관법 알배추나물 무침 레시피!


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추운 겨울철 알배추는 달달하니 맛있는데요 #알배추 3개를 2,500원에 사 왔답니다 하난 #알배추무침 을 하려고 빼놓았고 두 개는 나중에 먹기 위해 해동지에 돌돌 말아 지퍼팩에 담아 냉장실에 보관해 두었고요! 신문지에 말아 지퍼팩에 넣게 되면 물기가 생겨 해동지를 사용해 보니 더 오래 유지가 되고 아이스박스에 넣어 베란다에 두시면 봄까지도 보관이 된답니다 ㅋㅋ #알배추무침 을 하기 위해 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체반에 받쳐 물기를 빼주고~ 물이 끓으면 소금을 넣어 #알배추 를 넣어 삶아준 후 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 요즘 알배추가 달달해서 먹기 너무 좋은데요 자르면서 겨속 먹게되더라고요 ㅋ #알배추무침 에..........

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