닭볶음탕 저녁메뉴로 맛있게 만드는 방법~


닭볶음탕 저녁메뉴로 맛있게 만드는 방법~

맛있는 닭볶음탕을 만들어 먹었는데요 요래 잘라놓은 닭을 팩으로 판매하기 때문에 쉽게 손질이 가능한데요 닭볶음탕에 들어갈 재료로 양파, 감자, 당근, 대파, 넓적당면을 준비해 두었고 당면은 삶아서 준비해 두었답니다! 잘 익게 #닭 의 칼집을 내 준후 잡내 제거를 위해 끓은 물에 넣어 데친 후 흐르는 물에 한번 헹궈주시면 닭의 불순물도 함께 제거를 할 수 있답니다 ~ 닭볶음 양념장으로는 간장, 고추장, 고춧가루, 마늘, 매실액, 설탕, 후추 넣어 잘 섞어서 준비해 두었고요 ~ 물에 양념장을 넣고 끓기 시작하면 씻어 놓은 닭, 양파, 당근을 넣어 야채의 간이 잘 배도록 푹 ~ 끓여주시면 돼요 ~ 국물이 자박자박해지면 당면과 대파 넣어 한소끔 더 끓여주시면 맛있는 닭볶음탕이 완성되었네요! 따끈한 밥에 올려 드셔도 맛있는데 닭고기나 야채의 간이 잘 배어 닭볶음만 먹어도 좋더라고요 ~ 내돈내산 사비로 구입해 먹어본후 주관적인 의견으로 작성한 리뷰입니다...


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