명절음식 꼬치전, 동태전 만들기

꼬치전, 동태전 만들어 볼께요!! [꼬치전 재료] 햄, 맛살, 단무지, 대파, 느타리버섯식용유, 밀가루 또는 튀김가루, 달걀 [동태전 재료] 동태포, 맛소금, 후춧가루, 밀가루달걀, 식용유 [느타리버섯 재료] 고운소금, 간장, 참기름, 후춧가루 <<조리순서>> 명절음식 꼬치전, 동태전 1. 모든 재료들은 적당한 크기로 잘라줍니다대파는 줄기부분을 사용해주세요 명절음식 꼬치전, 동태전 2. 단무지는 면포나 키친타올을 이용해물기를 제거해줍니다 명절음식 꼬치전, 동태전 3. 느타리버섯은 알맞은 크기로 찢어 끊는물에 살짝 데친후 찬물에 헹궈 물기제거를합니다. 달걀은 미리 풀어놓으세요 명절음식 꼬치전, 동태전 4. 꼬치에 가지런..........

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