명절음식 육전 만들기

명절음식 맛있는 육전 만들기!! [재료 및 양념] 소고기(홍두께살 또는 우둔살)300g, 맛내기장2T다진마늘1t, 다진파1t, 후추쪼끔, 생강즙1t, 물1T참기름1t, 찹쌀가루 또는 부침가루, 달걀맛내기장2T, 물1소주컵, 양파1/4개, 식초1, 고추1개 << 조리순서 >> 명절음식 맛있는 육전 1. 맛내기장2T, 물1T, 다진마늘1t, 다진파1t후추, 생강즙, 참기름1t를 넣어서 고기밑간 양념을 만들어주세요 명절음식 맛있는 육전 2. 고기에 양념을 발라 밑간을 해주세요30분정도 양념에 담가주셔도 됩니다 명절음식 맛있는 육전 3. 핏물을 뺀 고기에 부침가루 또는 찹쌀가루를채에 톡톡 치며 발라주세요(핏물은 키친타올로 빼주세요) 명절음식 맛있는 육..........

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