다년생 식물 민들레는 다년생 식물로, 주로 노란색 꽃을 피우며, 때때로 흰색이나 회색 꽃을 볼 수도 있어요 한국, 중국, 일본 등지에서 자생하며, '앉은뱅이'라는 별명을 가지고 있어요 피어나는 시기 이른 봄, 민들레는 황색의 꽃을 피우며, 4~5월에 꽃자루 끝에 한 송이씩 피워요 민들레는 특히 씨앗이 바람에 의해 널리 퍼져 자라나는 특성이 있어, 쉽게 다른 지역으로 확산될 수 있어요 자라나는 환경 민들레는 강인한 생명력을 가진 식물로 다양한 환경에서 잘 자랄 수 있어요 햇볕이 잘 드는 길가나 밭둑, 공터나 잔디밭 위에서 자주 볼 수 있으며, 키가 작은 특성 때문에 큰 풀들이 없는 곳을 선호해요 이러한 환경적 특성 덕분에 민들레는 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 식물이에요 민들레 식용 민들레는 비타민 A, C, K를 비롯해 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양가가 높아요 민들레의 뿌리와 어린잎은 나물로 무쳐 먹거나, 말려서 차로 마시기도 하며 잎, 꽃...
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