[구미 인동 맛집] 진평먹자골목 인근 감성술집 "부라더연어집"

저는 회전초밥집 가면 항상 연어초밥만 먹어요 그 만큼 연어는 제 최애랍니다 제가 사는 동네의 번화가는 진평먹자골목으로 유명해요 현재는 진평음식특화거리라는 이름으로 지정돼있어요 이렇게 바뀌기 전엔 저 나비조명도 없었어요 이 거리에 들어서면 송화라는 큰중국집이 보이는데 송화를 조금만 지나면 부라더연어집이 있어요 내부, 외부 입구 바닥은 마치 강처럼 생겨서 연어가 뛰어 오르게 생겼어요 내부는 심플 모던 그 자체여서 깔끔한 분위기에요 겉보기엔 가게가 작아보이는데, 옆테이블과 간격이 벌어져 있어서 생각보다 넓게 느껴져요 저는 어느 가게에서나 직원분들이 바빠보일 때는 부르기가 죄송스러울 때가 있더라구요 그렇지만 요즘은 다 태블릿으로 주문할 수 있어서 이러한 부분들을 방지해주고 직원과 손님, 모두가 만족할 수 있는 참 편한 시스템인 것 같아요 연어사시미 연어의 매력은 부드러운 식감으로 입에서 사르르 녹는 고급진 맛이 일품이죠 또한, 영양가도 풍부해서 건강식단으로도 최고에요 반반한초밥 생연어 반과...

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