수제 저당 팥앙금으로 만드는 라이스페이퍼 떡 20분 안에 만드는 수제 팥앙금 레시피는 영상을 참고해 주세요! 준비물 팥앙금 100g 고구마 100g 단백질 쉐이크 곡물 맛 (혹은 콩가루) 라이스페이퍼 딸기 1. 고구마 팥 모찌 저는 콩고물 대신에 프로틴쉐이크 곡물 맛을 사용했어요 1스쿱당 약 18~19g의 단백질이 들어 있어 더욱 영양가 있는 레시피입니다 :) 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담가서 말랑말랑하게 만들어주세요 라이스페이퍼가 떡 피가 될 거예요 펼친 라이스페이퍼 위에 으깬 고구마를 깔아요 그 위에 팥앙금을 얇게 발라주고 다시 고구마로 덮어줘요 그래야 고구마가 팥앙금을 감싸고 있는 단면이 나올 수 있어요! 가장 어려운 라이스페이퍼 싸기 재료가 터지지 않게 꾹꾹 조심히 눌러가면서 동그란 모양을 잡아주세요 저는 한 번 터져서 라이스페이퍼 1겹을.. 더 쌌어요 오늘의 콩고물인 단백질쉐이크를 겉면에 듬뿍듬뿍 발라주세요 곡물 맛이라서 더 고소하고 맛있어요️ 웬만한 콩고물보다 맛있었답...
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