아욱 효능 10가지 부작용

아욱 효능 10가지 부작용 아욱 효능 안녕하세요. 현이의 식품 정보 오늘도 찾아 오신 분들에게 감사 인사를 전하며 시작해 볼게요. 여러분들은 아욱이라는 채소를 아시나요? 아욱은 중국에서는 채소의 왕이라고 불릴 정도로 엄청난 효능이 있다고 알려져 있는데요. 오늘은 이 아욱의 놀라운 효과를 저와 함께 같이 살펴보는 시간이 되도록 할게요. 아욱이란? 아욱 아욱은 쌍떡잎식물로 장미목 아욱과의 한해살이풀이며, 학명은 Malca verticillata이며, 아욱은 아시아, 아프리카, 아메리카 등지에 분포하며, 한국에서는 전국적으로 재배되고 있다고 합니다. 아욱은 잎과 줄기는 식용으로 사용하고, 잎은 생으로 먹거나, 끓는 물에 데쳐서 먹을 수 있으며, 줄기는 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹군 다음, 샐러드나 나물로 먹을 수 있는 식품입니다. 아욱은 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 풍부하여 다양한 효능이 있으며, 오늘은 이 아욱의 놀라운 효능에 대해 함께 알아보도록 해볼게요...

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