[집 밥 일기] 초간단 스팸 계란 볶음밥 레시피


[집 밥 일기] 초간단 스팸 계란 볶음밥 레시피

집에서 가끔 간단한 먹을 것을 만들어 먹는데 이것도 블로그에 올리면 어떨까 생각이 들었다. 나는 전문 요리사도 아니고 빠르고 간단하고 맛있게 먹는 것을 중점으로 1. (정확한) 계량하지 않고 2. 중간중간 짜거나 싱거울 때 그때그때 대처하며 3. 조금 짜게 먹는 스타일이다. 참고 첫 야매요리는 스팸 계란 볶음밥. 얘네들을 5~6인분 정도 기준이다. (1) 양파 1개 (1인분이면 반개 이하) (2) 마늘 6인분 이니까 6개 (1인분이면 1개) (3) 스팸 반통 (1인분 이어도 반통. 왜냐면 맛있으니까) (4) 버터조금 (한숟가락 정도) (5) 식용유 (6) 계란5개 (1인분이면 1개) (7) 허브맛 솔트 (또는 소금+후추) 를 먼저 준비한다. 양파와 마늘은 몸에 좋으니까 대략적으로 많이 넣어도 된다. 팍팍 넣자. 조져 나는 개인적으로 재료들이 굵고 크면 남길 가능성도 있고 맛도 은근히 전체가 어우러지기를 바라고 전체 재료를 골고루 섭취하기 위해 잘게 조지는 스타일이다. 다진 마늘이 있...


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