[형제집] 냉동 삼겹살 육회 맛집. 하지만 현재 숙성 삼겹살을 판매하는 본화로로 바뀐 것 같음.

글을 쓰다가 알게 된 사실. 현재 신림 형제집은 본화로 로 바뀐것 같음. 따라서 이번 포스팅은 형제집이 없어짐으로 인해서 형제집 소개글 이라기 보다는 예전에 방문했던 소감 및 일기로 작성했습니다. 본화로 서울특별시 관악구 남부순환로 1592-5 나는 냉동 삼겹살을 매우 좋아한다. 생삼겹살도 맛있지만 나는 이상하게 냉동 삼겹살이 더 맛있는 것 같다. 냉동 삼겹살이 옛날에는 저렴했지만 요즘에는 또 그렇지 않다. 냉동 삼겹살이 더 비싼 것 같다. 옛날에는 알 수 없는 고기 부위를 급랭시켜서 판매했던 것 같은데 요즘 냉동 삼겹살은 품질이 좋은 삼겹살을 급냉동시켜서 판매해서 그런 것 같다. 냉삼은 돈 없던 학생 시절 추억의 음식이기도 하다. 그래서 오래간만에 냉동 삼겹살 식당을 찾아 방문하였다. 안타깝지 않을 수 없다. 여기 방문했을 때 매우 맛있어서 또 오고 싶은 식당이었는데 오늘 방문기를 작성하면서 알아보니 현재는 없어진 가게이기 때문이다. 방문했던 당시의 메뉴판이다. 옛날 기준으로 생각...

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